Pesquisa agrega segurança e qualidade ao queijo artesanal mineiro
Queijo processado com tecnologia da EPAMIG poderá ser degustado na Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas, a partir de 28 de abril, na Expozebu,










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Proposta é disponibilizar para produtores os resultados já alcançados em pesquisas além de adaptações para as condições da região
Belo Horizonte (03.04.2018) A palma forrageira vem se firmando como uma alternativa eficaz para a alimentação do gado. Com a intenção de difundir ainda mais
Evolução da olivicultura nacional (Maria da Fé, 23/03/2018) A primeira extração nacional de azeite de oliva extravirgem, completou dez anos no mês de fevereiro. Ao
(Belo Horizonte, 20.3.2018) – Fruto típico da caatinga, o umbu é muito utilizado na produção de sucos, doces, geleias, polpas e sorvetes. Com cor verde-amarelada
(Perdões – 16/3/2018) A EPAMIG promoveu nesta semana, no Sul de Minas, dois de campo sobre cafeicultura. Os eventos, realizados nos municípios de São Francisco